株式会社Lighthouseは、沖縄の豊かな自然と独自の食文化を原動力に、バーベキュー・キッチンカー事業とFairy Cotton Candy事業を展開し、新しいビジネスモデルを目指す企業です。地域資源と最新技術の融合により、従来にない価値創造に挑戦し続けています。
【ミッション】
地域の恵みと革新技術を融合し、感動的な食体験を通じて持続可能な地域経済発展に貢献する。
【ビジョン】
2030年、沖縄発フードエンターテインメント企業として日本・アジア圏で確固たる地位を確立し、地域経済と文化の架け橋となる。
【コアバリュー】
私たちは単なる食品提供者を超え、体験型エンターテインメントを通じて人々の記憶に残る価値を創造するパートナーとして、皆様とともに成長してまいります。
弊社は、移動販売による機動力を活かしたバーベキュー・キッチンカー事業と、沖縄産サトウキビを原料とした独自製法による綿飴事業という、相互に補完し合う事業ポートフォリオを構築しております。この二つの事業領域は、それぞれ異なる市場セグメントをターゲットとしながらも、「沖縄の地域資源活用」「体験型サービス提供」「B2B2CとD2Cのハイブリッドモデル」という共通の戦略基盤を持っています。
バーベキュー・キッチンカー事業においては、沖縄の米軍施設での長年にわたる実績と信頼関係という他社には真似のできない参入障壁を構築しています。この基盤を活かし、沖縄独自の食材を使用した差別化されたメニュー開発と機動的な出店戦略により、効率的な収益確保を実現しています。
一方、Fairy Cotton Candy事業では、従来数分以上を要していた綿飴制作工程を半分程度に短縮する最新鋭の綿飴機と、熟練職人育成に必要な30時間以上のトレーニングを不要とする画期的な自動巻棒を活用。これにより、3歳の幼児から大人まで、幅広い年齢層が安全かつ創造的な綿飴作りを楽しめる革新的なソリューションを提供しています。
両事業とも、沖縄という地域特性を最大限に活用しながら、全国展開可能なスケーラブルなビジネスモデルを確立している点が、弊社の最大の競争優位性となっています。
弊社の中長期成長戦略は、既存事業の深耕と新領域への展開を両軸とした多面的アプローチを採用しています。まず、バーベキュー・キッチンカー事業においては、これまでのD2C経験を活かしたマーケティング強化により、日本の和牛などを使った高級タコライスやバーベキューメニューの開発を進め、観光客や沖縄県内顧客向けの「フュージョン料理」として新たな市場を開拓してまいります。
Fairy Cotton Candy事業では、全国の戦略的パートナーである代理店網を通じた加盟店展開を加速化し、大手通信会社、車両ディーラー、ショッピングモールなどの商業施設における体験型集客イベントのトータルソリューション提供を拡大します。特に、SNSを通じたE2E（Experience to Experience）効果により、加盟店の集客力向上と綿飴機稼働率の最適化を同時に実現します。
海外展開については、実地市場調査をベースにして、アジア圏への展開を本格化します。沖縄の地域資源を活用した製品の国際的な競争力と、体験型エンターテインメントの普遍的な魅力を組み合わせることで、持続的な成長エンジンを構築してまいります。
私たちは、パートナー企業の皆様とのWin-Winの関係構築を最重要視し、共に成長できるビジネスエコシステムの確立を目指しています。地域経済への貢献と事業成長の両立を実現する弊社とのパートナーシップをぜひご検討ください。
